MAAILMAN SUURIMMAT LAKRITSIFESTIVAALIT!

by Beachhousekitchen
16 Kommenttia

Huhtikuun lopussa sain kutsun* vierailla Tukholmassa jo kahdeksatta kertaa järjestetyillä maailman suurimmilla lakritsifestivaaleilla Annexet vid Ericsson Globe -tapahtumakompleksissa. Viereisessä Globenin jäähallissa on monet jännittävät suomi-ruotsi matsit mittelöity jääkiekossa, mutta näissä geimeissä suuhun lämähti kiekon sijaan musta makeinen, aika monta kertaa, sillä tarjonta oli mitä lavein ja makein ikinä!

lakritsifestivaalit

Tukholmassa 23.-24.4.2016 järjestetyillä festivaaleilla oli 50 näytteilleasettajaa ja siellä tehtiin myös kävijäennätys, yli 12 000 kävijää! Olimme heti ovien avautuessa paikalla ja hetken sain kuvailla tummanpuhuvassa hallissa, kunnes käytävät ja koko halli pullistelivat lakritsikansaa.

Sinnittelin liki puoleen väliin tapahtuman maistatuksissa, sitten oli luovutettava. Onneksi nämä samaiset festivaalit järjestetään myös meillä kotimaassa Helsingin Wanhassa Satamassa tulevana syksynä, kannattaa laittaa päivämäärä 29.-30.10.2016 jo heti ylös! Siellä jatketaan maistelua ja rikotaan ainakin viime syksyn kävijämäärä, silloin 3 500 innokasta lakritsinystävää vieraili suomalaisilla festareilla. Kannattaa käydä tapahtuman kotisivuilla lukemassa uusimmat uutiset ja messukuulumiset!

Lakritsifestivaalit

Lakritsifestivaalit (23)

Jo heti aulassa meitä tervehti lakritsi- ja salmiakkitaidetta!

lakritsifestivaalit

Messut eivät olisi mitään ilman maistiaisia, tässä ainakin minut hurmannut suomalaisen Huhtasrinteen salmiakkihunaja. Ei muuten hassumpaa ollut tuo naapureiden (valmistaja Lakritskocken) lakritsi-valkosipulichutneykaan!

Lakritsifestivaalit

Lakritsifestivaalit

Baka med Manuela -ohjelman supersuosittu Manuela Kjeilen, joka on myös Ruotsin ja Norjan suosituimpia leivontabloggareita ja Instagram-tähtiä.

Lakritsifestivaalit

Sitä sanotaan, että suomalaiset ovat varsinaista ilmaisten ämpärien jonottajakansaa, mutta osaavat kuulkaas ne ruotsalaisetkin rynniä ilmaisten maistiaisten huumassa! Suosituimmille osastoille oli oikein jonot ja kansa hyökkäsi maistiaisille heti kun tarjotin ojentui festariväelle.

lakritsifestivaalit

Yksi mielenkiintoisimpia osastoja oli islantilainen Nammi, joka on yli 50 vuoden ajan valmistanut lakritsia islantilaisten iloksi. Nämä piparminttuiset lakritsisuklaapallot olivat kyllä messujen parasta antia!

Lakritsifestivaalit

Kauneimmat käsintehdyt konvehdit löytyivät Chocolatten osastolta. Näitä tuli ostettua kotiin niihin hieman parempiin herkkuhetkiin!

Lakritsifestivaalit

Ja ne syntisimmät ja suklaisimmat salmiakkitryffelit löytyivät Berikssonilta, taivaallisen hyvää, mutta tässä vaiheessa alkoi tekemään suolaista mieli.

Lakritsifestivaalit

Lakritsifestivaalit

Aitoa suomalaista osaamista festivaaleilla edusti Real Snacks, joka tarjoili makean lomaan sopivasti suolaisia sipsejä. Ei mitä tahansa sipsejä, vaan tietysti salmiakin makuisia! Tänne muuten taisi olla päivän pisimmät jonot ja olin kyllä näkeväni jokaikisellä kävijällä pisteestä ostettuja SUOMALAISIA laatuperunalastuja! Hyvä Real Snacks! Tästä lähtee maailman valloitus!

Real snacks

Onneksi Berikssonin tiskiltä sai myös loistavia limuja, Ginger beer- ja ja Yuzu -limut maistissa!

Lakritsifestivaalit (15)Parhaimmasta brändäyksestä ja suoraan sydämeen osuvasta purkkidesignista pisteet kotiin vei Haupt Lakrits, kuka voisi vastustaa kiusausta ostaa näitä rakkauden suklaa-lakritsiunelmia?

Lakritsifestivaalit

Niin ruotsalaisilla kuin suomalaisilla lakritsifestivaaleilla riittää myös oheisohjelmaa: paljon mielenkiintoisia workshoppeja, luentoja ja viihteellisiä ohjelmanumeroita. Täällä olisi myös päässyt lakritsihierontaan ja maistelemaan huippukokkien laatimia useamman ruokalajin lakritsimenuja.

Lakritsifestivaalit (8)

Lakritsifestivaalit

Lakritsifestivaalit

Lakritsifestivaaleilla valittiin myös kävijöiden suosikki, jota myös lakritsinobeliksi kutsutaan! Sen voitti yli 40%:n äänisaaliilla Chokladerin salmiak bomben, joka sisälsi mm. salmiakkisuolaa, kaakaovoita, kermaa ja lakritsipulveria. Varsinainen pommi ja mitä täydellisin makunautinto!

Lakritsifestivaalit

Pitäähän messuilta saada myös ei syötäviä tuliaisia, tässä upeita korviksia ja muita koruja Becca Designin osastolla!

Lakritsifestivaalit

LakritsifestivaalitVielä viemisiä kotiin (tai laivalle), eivätkös nämä viimeinkin sulata sen paatuneimmankin lakritsinvihaajan?

Lakritsifestivaalit

Lakritsifestivaalit

Lakritsifestivaalit

Vinkki! Ihan Globen -hallin vierestä pääsee ihailemaan Tukholman maisemia aika huimaan SkyView -gondolin kyytiin. Vain 150 kruunun hintaisella lipulla pääsee Eriksson Globe- areenan huipulle 130 metrin korkeuteen. Aikamoinen elämys sen tuhannen lakritsin maistelun jälkeen, kun tajusi miten korkealla sitä mentiinkään!

Lakritsifestivaalit

Alkujärkytyksen jälkeen pysyi kamera kuitenkin kädessä eikä hajusuolaa tarvittu, huima elämys!

Lakritsifestivaalit

Iso suositus ja peukku kaikelle tälle kokemalle. Jos et Tukholman festareille keväällä 2017 pääse, niin ainakin Helsinkiin lokakuun 2016 lopussa. Siellä toivottavasti nähdään!

*Ticket &travel sponsored by Lakitsifestivaalit/Viking Line MS Gabriella – STORT TACK!

With ♥ from beach house kitchen

Lue nämäkin

16 Kommenttia

VIKING GABRIELLAN RUOKATAIVAS | Beach house kitchen 09/07/2016 - 11:41

[…] pääsin tutustumaan Tukholmassa järjestettyihin lakritsi- ja salmiakkimessuihin ja samalla tuli testattua* Viking M/S Gabriellan uudistunut ravintolamaailma. Enää ei tarvitse […]

Vastaa
Dinner4u2 / Pauliina 14/05/2016 - 09:00

Ihan mahtavat festarit! Harmi, että osui menot päällekkäin ja missattiin nämä. Islannin lakritseihin ihastuin muutaman vuoden takaisella reissulla, ovat ihan huippuja.

Vastaa
Beachhousekitchen 16/05/2016 - 18:30

No niin ovat! Ei liene saane mistään Suomesta? Toivottavasti ovat sitten Suomen lakritsifestivaaleilla syksyllä, pitääpä silloin ostaa muutama eri pussi!

Vastaa
Jael 07/05/2016 - 15:23

Jos mua johonkin pääsemättömyys harmitti niin se oli just nuo lakufestarit.Kun sain kutsun,katselin jopa lentoja Suomeen,mutta ei siitä mitään tullut.Niin ihania herkkuja tuolla ja valtavat messut Helsingin messuihin verrattuna,olisi kyllä ollut niin kiva olla mukana,.

Vastaa
Celebration Treats 4U 06/05/2016 - 23:59

Oi, näiden ihanien kuvien ja kertomuksen myötä voi taas melkein maistaa nuo herkut. Messukävijöiden paljouden takia osa kuvista jäi itsellä ottamatta, kun ei jaksanut ryysiä ruottalaisten keskellä ;). Oli kyllä hieno reissu kokonaisuudessaan. Ja syksyllä pitää ehdottomasti mennä taas Wanhaan Satamaan Lakritsi- ja Salmiakkifestivaaleille.

Vastaa
Lumo 06/05/2016 - 12:42

No jopa on, en tajunnutkaan kuinka iso tapahtuma on! Tuolla lakumäärällä verenpaineet nuosisivat kattoon, kun mitään ei pystyisi vastustamaan. Salmiakkisipsejä löytyy nyt kotikeittiöstäkin aika monta pussia, kun pitäisi ryhtyä toteuttamaan blogiin sipsikakkua!

Vastaa
Tiia K 06/05/2016 - 08:38

Aivan jotain mahtavaa koko reissu! Olisin seota pakahtunut noiden lakritsiherkkujen äärelle. Lakufestareilla Suomessa kahdesti käyneenä nuo Ruotsin messut, niin mitä herkkuja pullollaan. Lakusipsit muuten on tosi hyviä. <3

Aurinkoa päivääsi Heli <3

Vastaa
Beachhousekitchen 06/05/2016 - 12:37

Oli vallan mainio reissu! Oikeasti pakahduin monta kertaa noissa kemuissa, tuli vielä kotiinkin ostettua maistiaisia, joita olen yrittänyt lukollisiin laatikoihin piilotella… Suklaan ja lakritsin yhdistelmä on jotakin mitä en voi vastustaa : ) Ihanan leppoisaa viikonloppua sinnekin!

Vastaa
souliina 05/05/2016 - 20:51

Siis voi miten ihana tapahtuma! Täytyykin laittaa tuo päivämäärä ylös ja käydä sitten tsekkaamassa minkälaisia herkkuaj täälllä kotomaassa on tarjolla. Aivan ihania kuvia jälleen kerran 🙂

Vastaa
Beachhousekitchen 06/05/2016 - 12:43

Kiva odottaa syksyä kun luvassa tällainen makea juttu! Ehdottomasti tuonne : )

Vastaa
Pauliina/PauMau 05/05/2016 - 11:51

Voihan slurps, ihan pari kertaa joutui pyyhkimään pahimmat norot suupielistä, kun tätä luki ja kuvia katseli 😉 Mulla on tuota salmiakkihunajaa, mutta en oikein ole keksinyt sille sopivaa käyttökohdetta -paitsi tietysti lusikalla suoraan suuhun. Teen joukkossa se peittää liiaksi teen oman aromin.

Vastaa
Beachhousekitchen 06/05/2016 - 12:44

Hih, mä dippailin sellaisia saamiani hunajasipsejä tuohon salmiakkihunajaan ja niin oudolta kuin se kuulostaa niin toimi !!

Vastaa
Marjo 04/05/2016 - 23:26

Suurena lakritsin ystävänä on vaikea katsoa näitä kuvia ilman kutkutusta makuhermoissa 🙂 Real Snacksin salmiakkiperunalastut katosivat täällä päässä kumman nopeasti kun pussin aukaisi – mikä makujen liitto. Kyllä lakritsi taipuu monee ja on suussa sulvaa…. mums!

Vastaa
Beachhousekitchen 06/05/2016 - 12:46

Jännä kun olen tarjonnut noita sipsejä mm. vappuvieraille niin järjestään kaikki ovat tykänneet!
Ehdoton vientituote : )

Vastaa
Outi 04/05/2016 - 21:32

Ompahan olleet massiiviset messut. Upeaa nähdä myös suomalaisia tuotteita esillä näillä messuilla.
En olisi kyllä itse uskaltanut mennä noin korkealla käymään 🙂
Ihanaa keskiviikkoiltaa!

Vastaa
Beachhousekitchen 06/05/2016 - 12:49

Olipas zembalot ja mitä maistiaisia…. Onneksi oli matkalaukku mukana että sai tuotua (vähän liikaakin) tuliaisia. Tuossa SkyViewissä tuli sama fiilis kuin London eye – kokemuksessa, korkeanpaikankammo hieman häiritsi kauniiden maisemien ihailua!

Vastaa

Kommentoi