Käytä tunti aikaa kokkailuun tänään ja saat herkulliset lounasruoat seuraaviksi päiviksi. Kun on kiire ja deadlinet paukkuvat, on niin stressitöntä kaivaa jääkaapista ruoat…
Reseptit
*Viinit saatu maahantuojalta Aika moni taitaa tietää jo nuo aasialaiset höyrytetyt sämpylät, eli gua baot! Näitä kalpeita kaunottaria olen maistattanut täällä blogissa ja…
Tervetuloa elokuu & loman jälkeinen elämä! Tänä kesänä sai muuten vohvelirauta kuumeta kesäkeittiössä melkeinpä joka kerta kun vieraita tuli. Vohvelit tuo ihana herkku…
Tämä resepti on itse asiassa kiertänyt netissä jo monta vuotta, mutta vasta nyt juhannuksena kokeilin ensimmäistä kertaa minkälaisen makuelämyksen yrttisekoitus ja smetana antavat…
Tillihummuksella ja kasviksilla täytetty focaccia ei hellettä säikähdä. Tosin helteet ovat ainakin ensi viikolta peruttu ja aika epävakaista luvassa sääennusteiden mukaan. Hyvin säilyvät…
Näillä ilmoilla maistuu suolainen ruoka! Savumuikkua ja härkäpapua sisältävät söpöt tartaletit maistuvat kylminäkin ja ovat mitä mainiointa ruokaa kesäretkelle ja rannalle. Olen niin…
Kantarelli vai kanttarelli, kertokaa viisaammat kirjoitetaanko se yhdellä vai kahdella T:lla? Ainakin kyseessä on lempisieneni ja on kesäruokaa parhaimmillaan vaikka suoraan pannusta haarukoituna!…
Niitä ei vielä saa, tatteja tai muitakaan sieniä, mutta nämä briossit saivat täytteen kuivatuista tateista! Voi miten kätevä valmiste, 25 grammasta saa liottamalla…
Kaupallinen yhteistyö: JUOMAVINKKI Kesä on vihdoinkin täällä ♥ On tätä niin odotettu ja myös niitä kohtaamisia läheisten kanssa vaikkapa pienimuotoisten puutarhajuhlien merkeissä. Takana…
Juuriselleri eli toiselta nimeltään mukulaselleri ei ole sen suurempia intohimoja herättänyt aiemmin ennen kuin sain maistaa siitä tehtyä unelmaisen pehmeää alkuruoka-annosta. Tämä herkku…
Dramaattinen aloitus, mutta 8 viikon osin vapaaehtoinen kotikaranteeni on tältä erää ohi ja asteittainen siirtyminen uuteen normaaliin alkoi. Lapsi suuntasi innokkaana päiväkotiin kahden…
Tony Chocolonelyn uutuussuklaa saatu Äidit ansaitsevat hemmottelua ja ovat ansaitussa pääosassa tulevana sunnuntaina! Aika harva meistä, varsinkaan oman ikäiseni, pääsee tänä vuonna ilahduttamaan…
Tervetuloa parvekepiknikille vappuna 2020! Täällä jo katettiin ensimmäinen satsi simaa ja kakkua terassille, harjoitusta vappuaamun brunssille siis. Oletko muuten koskaan tehnyt suolaista kääretorttua?…
Kevätlasagne voisi olla sopiva nimi kuvaamaan tätä ihanan raikasta ja kauniin vihersävyistä lasagnea! Sinihomejuustolla maustettu juustokastike antaa maukkaan säväyksen kesäkurpitsalla ja raejuustolla täytettyyn…
Perunapiirakkahimo iski kun näin siskoni kuvan vastaleivotuista perunapiirakoista, oi nam! Nythän on ollut aikaa leipoa ja silloin tällöin iskevissä nostalgiatunnemyrskyissä ajatukset ovat palanneet…
Hempeän kauniin pääsiäiskakun jälkeen herkutellaan texmex-henkisesti ja vaikka ulkoasu on hieman valju, niin kylmäksi tai varsinkaan nälkäiseksi ei jätä tämä sopivasti mausteinen TexMex-piirakka.…