Kaupallinen yhteistyö Maku Kitchen Life & TammerBrands Olen niin innoissani, koska pääsin yhteistyöhön laadukkaan kodin ja keittiön tunnelman luojan, eli Maku Kitchen Lifen…
Reseptit
Suomalainen menestysresepti 2020 -voittaja Rostis sai hamstraajat paistopisteille viime syksynä, kun uudenmallinen suljettu karjalanpiirakka munavoilla vietiin käsistä. Leipomon Rostenin kehittämässä suolaisessa leivonnaisessa on…
Kuvissa näkyvä viini IG-kaupallisen yhteistyön kautta Trooppisia makuja uhkuva ja näyttävä Piña colada -täytekakku on juhlapöydän kaunistus. Täysin kasviperäinen kakku sopii niin kananmuna-…
Maailman helpoin, nopein ja näyttävin alkupala voisi olla tässä – hellou mätimuna! Siinä ajassa kun keität kananmunat, silppuat samalla kaprikset ja valutat mädin.…
Sis. saatuja tuotteita Monipuolinen ravinto ylläpitää silmien terveyttä kaiken ikäisillä. Tämä teema kolahti kovin taannoisessa Hankintatukun järjestämässä silmien terveyttä käsittelevässä virtuaalitilaisuudessa. Silmien terveys…
Kotimainen kala simppelisti voissa paistettuna, onko parempaa! Voi hyvinkin olla. Korealainen paksu ja tummanpunainen gochujang-chilitahna maustaa kalan kuin kalan ihan ennalta arvaamattoman suloisella…
Ei ole kukaan tainnut säästyä lehtevien mantelicroissanttien kutsulta, sillä ainakin pääkaupunkiseudulla tätä leipomoiden hittituotetta jonotetaan kuulemma kuin ilmaisia ämpäreitä! Vaikka turvavälit säilyisivätkin, niin…
Pääsin taannoin Pauligin järjestämässä virtuaalisessa kokkikoulussa kokkailemaan Tom Björckin suunnitteleman kiinalaisen uuden vuoden menun. Voi miten hyvänmakuista kiinalaista ja vielä kasvisversiona. Hyvästi kaikki…
Tuulihatut, mitä söpöin sormisyötävä! Punajuurimehulla saa taikinan värjättyä kauniin pinkiksi ja täytteeksi pehmeän aromikas vuohenjuustomousse on mitä sopivin. Ihana brunssiruoka tai alkupala –…
Viinit saatu/Juomavinkki Tiktokin kautta tietoisuuteemme levinnyt tortillojen taittelu käteviksi wraptaskuiksi toimi sen verran hyvin, että pitihän sitä kokeilla myös noriarkeilla! Unohda jatkossa näpertely…
Kvinoa oli kaikkien huulilla (ja masussa) muutama vuosi sitten, mutta hävisi ainakin omista kuivakaapeista vähäksi aikaa, ennen kuin löytyi uudestaan viime syksynä! Mainio…
Voileipäkakkuhimo iski viime viikolla ja ei auttanut muu kuin suunnitella sellainen nopeasti tehtävä kakkunen ilahduttamaan arkiviikkoa! Tuli niin hyvää, että kirjoitin heti ainekset…
Joko siellä paukkuu tämän vuoden veriappelsiinikiintiö? Älä hylkää vielä tätä kauden hedelmäihanuutta, vaan anna veriappelsiinien vielä kerran räjäyttää makuhermosi! Veriappelsiinien mehu nimittäin karamellisoi…
Oikein herkullista uutta vuotta! Kehoa on nyt kuunneltu ja on aika lisätä enemmän kasviksia ruokavalioon – tehdään se makuhermoja kutkuttavalla tavalla. En ole…
Tervetuloa vuosi 2021 täynnä toivoa & tuokoon se entistä parempia juttuja meille kaikille! Vuoden 2020 voi tiivistää yhteen sanaan, jota en kirjoita tähän;…
Nyt on kyllä lautasella huumaava kimara makuja ja muotoja, nappaa heti talteen tämä ohje. Ranskankermassa marinoitu mozzarella on sellainen herkku, ei heti suolaiseksi…