Tammikuu, jolloin pitäisi säästää, keventää, elää tipattomasti ja lihattomasti, innostaa kokeilemaan uusia ruokia ja erityisesti kasvisruokareseptejä! Bataatti on juuri nyt sesongissa oleva mukulakasvi…
Reseptit
Synttärikakkusarja jatkuu! Nyt gluteenittoman kakun teemana oli Autot -animaatioelokuvista tuttu kilpa-auto Salama McQueen. Neljä vuotta täyttävän syntymäpäiväsankarin kiihkein Autot-innostus on jo laantunut ja…
Olen sieluun ja sydämeen sekä henkeen että vereen piirakka-ihminen ja varsinkin suolaisten piiraiden suurkuluttaja! Oli se sitten millä tahansa pohjalla, nyppimällä tehty tai…
Lihapiirakat tai tuttavallisemmin lihikset (kasvisversiona vihikset) itse tehtyinä ovat niin herkullisia – sellaisenaan tai nakeilla täytettyinä vaikkapa uudeksi vuodeksi! Kaikki uppopaistettu tuntuu aluksi…
Nyt saa herkutella♥ Suklainen rocky road -massa sopii täydellisesti brownieiden kuorrutteeksi, oikea tuplasuklaaherkku! Brownietaikina onnistui ilman jauhoja ja lopputulos on jääsuklaamainen ja syntisen…
Saaristolaisleipä sellaisenaan on jo makean mojova makuelämys, mutta hölskytyskurkkujen sekä varsinkin graavattujen ja kylmäsavustettujen kalojen kanssa se kipuaa makuelämykseksi potenssiin täyskymppi! Fenkoli antaa…
Yhteistyö Nespresson kanssa Rakastan laatukahveja, mieluummin kuppi parasta laatua kuin kannullinen laihaa suodatinkahvia. Oma herääminen päivään vaatii kyllä espressopohjaisen kahvin, näin talvella tykkään…
Kaupallinen yhteistyö: Switzerland Cheese Marketing Nordics Minähän rakastan haasteita ja nyt olisi kaikkien juustojen ystävien unelmakisa tarjolla! Oli siis helppo sanoa “mukana olen”…
Facebook toi jälleen makumuistoja, tällä kertaa kahden vuoden takaa mielenkiintoisesta päivästä Tallinnassa (Israelin suurlähestystön kutsumana), jossa pääsin seuraamaan Lähi-idän ruokien valmistumista. Shakshukaa tulisella…
Sunnuntai on meillä se kiireetön leivontapäivä. Silloin herkutellaan vehnäsillä, eikä lasketa hiilareita. Juustoisen leipäkranssin ja punajuurta sisältävän limpun kehittelin alkujaan Leivotaan Extra -lehteen,…
Harmaa marraskuu saa piristystä aurinkoisista ruokaelämyksistä vaikka keskellä viikkoa! Ei tarvitse aina odottaa viikonloppuun, jotta voisi tehdä makumuistoja kirvoittavan napostelulautasen ja villasukkailla hyggemäisesti…
Pissaladiére on juuri se Nizzan reissulla kymmenisen vuotta sitten löytämäni herkku, jota tulee itse tehtyä liian harvoin. Suolaisen ja vähän pizzamaisen piiraan täytteiksi…
Sis. saatuja tuotenäytteitä Halloweenin juhlinta aloitettiin jo viikko sitten ja samalla juhlistettiin ennakkoon syntymäpäiviäni, sukulaisia kun sattui olemaan sopivasti koolla. Halloweenin päivä muutenkin…
Sis. saatuja tuotteita On taas se aika vuodesta, jolloin minä juhlin vanhenemistani ja lähden laukkaamaan suuna päänä kirjojen, viinien ja ruoan pyhän kolminaisuuden…
Rakastan risottoja ja niitä reseptejä blogista löytyy monta! Kauratuotteiden nousuhuumassa halusin testata kuinka kaurajyvät toimivat risoton “riisinä” ja miten kaurakerma saostaisi massan ilman…
Viime perjantaina vietettiin tyttöjen päivää ♥ Kansainvälisen tyttöjen päivän tarkoitus on muistuttaa meitä tyttöjen kohtaamasta syrjinnästä kaikkialla maailmassa niin ikänsä kuin sukupuolensa vuoksi.…