Viime tiistaina omin ja imin viimeiset loppukesän auringon säteet ja nautin lämmöstä pihalla paljasjaloin. Oli siinä samalla haikeuttakin ilmassa, vaikka lämmintä riitti yli…
Reseptit
Tällä viikolla on “ketoiltu” ja syöty hävikkiruokaa! Kun se ruoka maistuu niin hyvältä ja tarjontaa riittää, on silloin tällöin pakko kontrolloida mitä suuhun…
Hävikin torjunta ja minimointi on omassa taloudessa ympäri kalenterivuoden tapahtuva normitila, mutta koska vielä niin paljon ruokaa menee “hukkaan”, on tämä tärkeälle asialle…
Kolme vuotta istutetut omenapuut toivat ensimmäisen sadon tänä kesänä, korillinen vain mutta avot miten hyvänmakuisia! Ne syötiin ihan sellaisinaan suoraan puusta, mutta onneksi…
Epäonnistuneista siemensämpylöistä voi todellakin tulla miljoonabisnes, sen verran toimiva tuote on tämä Leivon leipomon kasvispulla! Itse missasin ohjelman, jossa etsittiin suomalaisia uusia ruokainnovaatioita,…
PR-tapahtuma/Juomavinkin ja 40+ blogien kutsumana Kun erinomaisesta ruoasta ja niille sopivista viineistä kiinnostunut somevaikuttajien joukko seuralaisineen kokoontuu saman grillin ja pöydän ääreen kauniin…
Niin se vaan mieli muuttuu, ennen vannoin muru- ja taikinapohjien nimiin, mutta nyt himoitsen aitoon pullapohjaan tehtyä mustikkaherkkua! Kyllä se taikinapohjainen ja syntisen…
Täällä on jo vuosia tehty osamme ruokahävikin torjunnassa ja kyllä sydäntä raastaa joka kerta jos aamupuuroa tuleekin keitettyä liikaa. Sämpylä- ja leipätaikinoihin puurodesejä…
Kenellä muulla lojuu kaapeissa se Kermasaven ruskea-valkoinen kalanmuotoinen uunivuoka? Täällä yksi, joka harvoin muistaa hyötykäyttää sitä. Siihenhän voisi useammin humauttaa savustetun kalan tai…
Yhteistyö Lucas Bolsin ja Clarion Hotel Helsingin kanssa Reilu vuosi sitten opiskeltiin cocktailien anatomiaa ja valokuvausta Bol Bartending Academy -opinahjossa Amsterdamissa, nyt suunniteltiin…
Päivälleen viisi vuotta sitten julkaisin ensimmäisen blogipostaukseni ja enpä tiennyt mikä matka minua odottaisi ruoasta kirjoittavana nautiskelijana ja bloggaajana! Blogi on tuonut mukanaan…
Kaupallinen yhteistyö: Mionetto Tervetuloa heinäkuu ja toivottavasti jälleen kerran kaikkien aikojen kesä♥ Yhteistyön merkeissä olen tutustunut Mionetton kupliviin proseccoihin ja ne ovat olleet…
Kutsuttuna PR-tapahtumaan/Juomavinkki & Santa Helena grillipiknik Kesä, grilliruoka, hyvä seura ja mutkattomat kesäjuomat, siinäpä tärkeimmät elementit juuri nyt! Taannoisessa ruokabloggaajien kesätapahtumassa Pernod Ricardin…
Postaus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Floran kanssa Nyt eletään kyllä kesän vehreintä, raikkainta & valoisinta hetkeä! Juhannus avaa kesän lomakauden ja vaikka pitää…
Kaupallinen yhteistyö: Apetit Tänä kesänä grillataan kasviksia enemmän kuin koskaan ja säästetään aikaa vaikkapa riippukeinussa unelmointiin, lukutuokioihin tai rakkaimpien kanssa seurusteluun! Apetit tuo…
Hellepäivän hellittelyruokaa parhaimmillaan ovat nämä nopeasti grillissä pinnan saavat vesimeloni-grillijuustovartaat. Usein sitä syö niitä samoja hyväksi havaittuja ruokia, mutta mikseipä joskus vaihtaisi niiden…