Tänä vuonna on paistettu urakalla pizzaa! Taikina on saanut levätä ja muhiutua kylmässä vähintään 48 tuntia, pari kertaa 72 h! Jos on haaveissa…
Grilliruoat
Kirja saatu kustantajalta Oi lähestyvä kevät, aurinko ja hillitön grilliruoan himo, joko saa aloittaa grillauskauden? Sari & Patrik Spåran juuri julkaistu Suuri Grillauskirja…
Viime tiistaina omin ja imin viimeiset loppukesän auringon säteet ja nautin lämmöstä pihalla paljasjaloin. Oli siinä samalla haikeuttakin ilmassa, vaikka lämmintä riitti yli…
PR-tapahtuma/Juomavinkin ja 40+ blogien kutsumana Kun erinomaisesta ruoasta ja niille sopivista viineistä kiinnostunut somevaikuttajien joukko seuralaisineen kokoontuu saman grillin ja pöydän ääreen kauniin…
Kutsuttuna PR-tapahtumaan/Juomavinkki & Santa Helena grillipiknik Kesä, grilliruoka, hyvä seura ja mutkattomat kesäjuomat, siinäpä tärkeimmät elementit juuri nyt! Taannoisessa ruokabloggaajien kesätapahtumassa Pernod Ricardin…
Kaupallinen yhteistyö: Apetit Tänä kesänä grillataan kasviksia enemmän kuin koskaan ja säästetään aikaa vaikkapa riippukeinussa unelmointiin, lukutuokioihin tai rakkaimpien kanssa seurusteluun! Apetit tuo…
Hellepäivän hellittelyruokaa parhaimmillaan ovat nämä nopeasti grillissä pinnan saavat vesimeloni-grillijuustovartaat. Usein sitä syö niitä samoja hyväksi havaittuja ruokia, mutta mikseipä joskus vaihtaisi niiden…
Kasvispihvin voisi valita useamminkin hampurilaisen väliin, mutta harmi kun ne tuppaavat olemaan yleensä aika kuivahkoja ja kovia. Siis ne valmiit ja monen ravintolankin…
Yhteistyössä Muurikan kanssa Kesäkeittiön ruoanlaittovälinekisan voiton vei tänä kesänä Muurikan kesäkeittiövaunu muurikkapannuineen. Vanha hiiligrilli joutui nyt väistymään tämän pihakeittiön valtiattaren tieltä, sillä uutukainen…
Kaupallisessa yhteistyössä K-Ruoan kanssa Upea kesä 2018 jää kyllä meidän lämpöä ja aurinkoa rakastavien ikuisiin muistoihin, varsinkin kun takana on monta hyytävän kylmää…
Ihanan onnistunut ja täydellisen rentouttava mökkiloma takana♥ Kotiin päästyäni piti ihan ensimmäiseksi tehdä muistilista ensi kesää varten, mikä oli tarpeellista mökillä ja mitä…
Kesäpihan merkitys varsinkin aurinkoisena ja lämpimänä kesänä korostuu ja pihalle melkeinpä muutetaan tai ainakin keittiö siirtyy taivasalle. Heti toukokuun alussa kun ilmat vaan…
Sain laadukkaista lihatuotteistaan tunnetulta Familia – lihatalolta premium-luokan takuumureaa tuorekaritsaa kokeiltavaksi ja maisteltavaksi*. Heti juhannuksena grilliin pääsivät tämän Pro-valikoiman kalvoton ulkofilee ja kare.…
Oletko sinä juhannusihminen? Joidenkin vannoutuneiden jussifanien mielestä kaupunkijuhannus ei ole mikään oikea juhannus ja varsinkin ulkomaille pakoon lennettynä se vasta maanpetos onkin. Omasta…
Kaupallinen yhteistyö K-Ruoan kanssa Eihän siitä mihinkään pääse, että meidän suomalaisten grillaajien ykkösjuttu on se MAKKARA. Kun yhteen kyllästyy, niin kauppojen kylmälaarit varmasti…
Meillä on siirrytty kesäkeittiöön, kun jo arkenakin grilli tai savustin pöhisee takapihalla. Savustimeen lähti alkuviikolla paksuhkolla kreikkalaisella jogurtilla marinoitu lohifilee. En ollut koskaan…