Kaupallinen yhteistyö Parmigiano Reggiano Nordic Tiesitkö, että Parmigiano Reggiano on ainoa oikea Parmesaani? Se sisältää vain kolmea eri ainesosaa: lehmänmaitoa, suolaa ja juoksutetta. …
Leivonta
Gluteeniton, laktoositon Ihanan kuohkeat, kupsakat ja pinnalta rapsakat rahkamunkit valmistuvat kohottamatta ja paistuvat pikana! Nämä minimunkit hupenevat lautaselta hetkessä ja maistuvat parhaimmilta juuri …
Taatelin ja suklaan yhdistelmä maistuu jouluna ylellisen hyvältä! Tämä gluteeniton kakku vain paranee vanhetessaan ja maku syvenee. Voisiko tästä tulla joulun 2021 suosikki …
Nostalgiset juustosarvet ovat tehneet paluun! Unohda hetkeksi hienostuneet croissantit ja leivo itse lapsuudestakin tutut juustosarvet – nämä syödään heti pelliltä lämpiminä, eikä niitä …
Viini saatu/Viinilinna Vohveleita voi tehdä kymmenillä eri tavoilla, mutta tässä ehkä tulee se maailman yksinkertaisin, eli perunaröstivohvelit. Ei näissä ole muuta kuin perunaa, …
Gluteeniton, laktoositon Tämä britakakun ja kääretortun yhdistävä herkku leivottiin mökkiolosuhteissa ja se onnistui täydellisesti! Ei ollut valkoviinietikkaa marenkiin, mutta muuten sähköllisen mökin ja …
Kaupallinen yhteistyö Preeco Tämän kesän ehdoton hittituote pihoilla ja kesäkeittiöissä on varmastikin pizzauuni, jolla saa valmistettua kotioloissa premium-luokan pizzoja! Sain testattavaksi suomalaisen verkkokauppa …
Suomalainen menestysresepti 2020 -voittaja Rostis sai hamstraajat paistopisteille viime syksynä, kun uudenmallinen suljettu karjalanpiirakka munavoilla vietiin käsistä. Leipomon Rostenin kehittämässä suolaisessa leivonnaisessa on …
Kuvissa näkyvä viini IG-kaupallisen yhteistyön kautta Trooppisia makuja uhkuva ja näyttävä Piña colada -täytekakku on juhlapöydän kaunistus. Täysin kasviperäinen kakku sopii niin kananmuna- …
Ei ole kukaan tainnut säästyä lehtevien mantelicroissanttien kutsulta, sillä ainakin pääkaupunkiseudulla tätä leipomoiden hittituotetta jonotetaan kuulemma kuin ilmaisia ämpäreitä! Vaikka turvavälit säilyisivätkin, niin …
Tuulihatut, mitä söpöin sormisyötävä! Punajuurimehulla saa taikinan värjättyä kauniin pinkiksi ja täytteeksi pehmeän aromikas vuohenjuustomousse on mitä sopivin. Ihana brunssiruoka tai alkupala – …
Rakastan kookoksista Bounty-suklaata, enkä taida olla ainoa ♥ Nyt voit tehdä niitä itse, etkä tarvitse kuin muutaman raaka-aineen! Joulusuklaiksi aivan täydellisiä, näitä kun …
Vai kaikki kolme? Tässä joulua odotellessa oli hauska virittäytyä tunnelmaan vastaamalla 20 visaiseen Kumpi mieluummin-kysymykseen. Kyseessä on mm. Jonnan ja Tiian blogeissa kiertänyt …
Nyt on sellainen gluteeniton keksiresepti ja taikina, josta tulevat niin makeat kuin suolaisetkin pikkuleivät! Valkoiset pikkuleivät saavat väriä ja makua sinisistä ja valkoisista …
Tänä vuonna on paistettu urakalla pizzaa! Taikina on saanut levätä ja muhiutua kylmässä vähintään 48 tuntia, pari kertaa 72 h! Jos on haaveissa …
Tervetuloa elokuu & loman jälkeinen elämä! Tänä kesänä sai muuten vohvelirauta kuumeta kesäkeittiössä melkeinpä joka kerta kun vieraita tuli. Vohvelit tuo ihana herkku …