Tällä viikolla on “ketoiltu” ja syöty hävikkiruokaa! Kun se ruoka maistuu niin hyvältä ja tarjontaa riittää, on silloin tällöin pakko kontrolloida mitä suuhun…
Leivonta
Epäonnistuneista siemensämpylöistä voi todellakin tulla miljoonabisnes, sen verran toimiva tuote on tämä Leivon leipomon kasvispulla! Itse missasin ohjelman, jossa etsittiin suomalaisia uusia ruokainnovaatioita,…
Niin se vaan mieli muuttuu, ennen vannoin muru- ja taikinapohjien nimiin, mutta nyt himoitsen aitoon pullapohjaan tehtyä mustikkaherkkua! Kyllä se taikinapohjainen ja syntisen…
Kenellä muulla lojuu kaapeissa se Kermasaven ruskea-valkoinen kalanmuotoinen uunivuoka? Täällä yksi, joka harvoin muistaa hyötykäyttää sitä. Siihenhän voisi useammin humauttaa savustetun kalan tai…
Postaus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Floran kanssa Nyt eletään kyllä kesän vehreintä, raikkainta & valoisinta hetkeä! Juhannus avaa kesän lomakauden ja vaikka pitää…
Kirja saatu kustantajalta Täysin kasviksiin keskittyviä ruokakirjoja on alkanut ilmestymään viimeisen parin vuoden aikana ja onpa tervetullut trendi, onnea siis Värikästä vegeä -kirja!…
Kuka muu on ihan voileipäkakkufiiliksissä kun joka mediasta iskeytyy verkkokalvoille tuo masterpiece ja kaikkien juhlien himoittavin suolainen syötävä? Olen kovasti mainostanut jo 3…
Yhteistyössä Kitchen Aidin kanssa Kaikkien keittiölaitteiden pioneeri Kitchen Aid julkisti 100-vuotissyntymäpäiviensä kunniaksi kodin sydämille eli keittiöille suunnitellun Queen of Hearts -tuotesarjan, jonka juhlaversion…
Taas koittavat kiireiset ajat kotileipureille, sillä kevään juhlakausi on aluillaan. Aina sitä kaipaa uusia juhlapöytään sopivia reseptejä ja varsinkin erikoisruokavalioita huomioivia, joten tässä…
Portugalilainen Pastéis de Belém- tai Pastéis de Nata- leivos on klassikkoleivonnainen, joita ei kuitenkaan Suomesta mistään saa, vai saako? Omasta viime Portugalin reissusta…
Viime syksyn Peipsimaan reissulta Virosta jäivät mieleen erityisesti sipulipiirakat, joita saimme monella eri tapaa valmistettuina. Kulkemamme Sipulitien varrella maistelimme sikäläisenä ravintolapäivänä mm. voirahkataikinaan…
Olihan siitä jo reilu 3-vuotta, kun blogini ulkoasu viimeksi päivittyi ja aika kauan olinkin tyytyväinen selkeään ja moderniin sivuun. Aina pitää kuitenkin uusiutua…
Viime vuonna poikani 2-vuotissyntymäpäivien komistus oli kaivurikakku ja tänä vuonna oli yksi selkeä toive: pelastuskoirajengi Ryhmä Hau olisi näiden 3-vuotissynttäreiden teema ja se…
Suloisen rasvainen focaccia on kahvipöydän tai glögi-illan kunkku, varsinkin jos suolaiset leivonnaiset maistuvat paremmin kuin makeat! Viime keväänä leivoin äitienpäiväksi suolaista ja vähän…
Kaupallinen yhteistyö K-Ruoan kanssa Suolaiset, itse tehdyt pikkuleivät kruunaavat juustotarjottimen ja sopivat sellaisenaan kahvipöytään. Miten usein sitä laiskuuttaan nappaa kaupasta niitä hiukka pahvisen…
Kaupallinen yhteistyö Slurp Rakkaudesta erinomaista kahvia kohtaan syntyi Slurp – pienpaahtimokahvien verkkokauppa. Tuoretta kahvia netistä helposti tilaamalla ja omien makumieltymysten saattelemana, lisäksi kotiin…