Kaupallinen yhteistyö Kauppahalli24.fi
Perinteinen porkkanalaatikko sai uuden modernin makutwistin! Tämä feta-pistaasimurusia sisältävä jouluinen laatikko hurmaa ja on myös herkullisen näköinen. Kokeilisitko jo tänä jouluna?
Vielä ehdit saada jouluruokaostokset kotiovelle, katso Kauppahalli24.fi-verkkoruokakaupan aikataulut ja toimistusalueet täältä. Kokeile kätevää reseptin ainekset ostoskoriin -toimintoa ja saat esim. porkkanalaatikon ainesosat ja raaka-aineet ostoskoriisi parilla klikkauksella. Helpota jouluvalmisteluja ja tee tilaus netissä – ei hangessa kahlaamista ja ruuhkissa olemista. Tervetuloa entistä vaivattomampi ja stressittömämpi joulu ♥
Ainesosat:
1 kg porkkanasosetta
2 dl puuroriisiä
2 dl vettä
8-9 dl laktoositonta täysmaitoa
½ dl siirappia
1 muna
1 tl suolaa
¼ tl muskottipähkinää
Pinnalle
50 g fetajuustoa
2 rkl rouhittua pistaasipähkinää
2 rkl pankojauhoja
Ohje:
- Valmista ensiksi riisipuuro keittämällä riisisuurimoita muutaman minuutin ajan vedessä. Lisää maito ja hauduta kypsäksi välillä sekoittaen.
- Sekoita kypsän riisipuuron joukkoon porkkanasose, siirappi, muna ja mausteet.
- Kaada seos voideltuun vuokaan ja kypsennä laatikkoa 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia. Ota pois hetkeksi.
- Murenna fetajuusto, rouhi pistaasipähkinät ja sekoita ne pankojauhojen kanssa murumassaksi. Ripottele se laatikon pinnalle ja jatka paistoa n. 10 minuutin ajan, kunnes pinta saa väriä.
VINKKEJÄ
- Luota raaka-aineiden omaan makuun! Jokaiseen jouluruokaan ei tarvitse lisätä kermaa tai voita.
- Uskalla kokeilla uusia makupareja ja tuunata perinteisiä jouluruokia. Osa niistä voi jäädä uusiksi perinteiksi tai olla yhden joulun hittejä.
- Minimoi hävikki: paista joululaatikoiden jämistä ohukaispannussa suolaisia lettuja.
4 Kommenttia
Kuulostaapa herkulliselta! Uskon, että tuo feta sopii ihanasti makean porkkanan kaveriksi.
Herkkuisaa loppuviikkoa sinulle Heli <3
Kiitos <3 Feta antaa just sen oikean suolaisuuden tunteen ja makulisän! Pistaasi taas rakenteen.
Aivan ihana twisti porkkanalaatikkoon, ja niin kaunis esillepanokin🥕Hyvää joulun odotusta Heli, ❄️🎄🎅❤️
Kiitos! Mitä ihaninta joulun aikaa sinnekin <3