PORKKANALAATIKKO FETA-PISTAASI CRUMBLELLA

by Beachhousekitchen

Kaupallinen yhteistyö Kauppahalli24.fi

Perinteinen porkkanalaatikko sai uuden modernin makutwistin! Tämä feta-pistaasimurusia sisältävä jouluinen laatikko hurmaa ja on myös herkullisen näköinen. Kokeilisitko jo tänä jouluna?

Vielä ehdit saada jouluruokaostokset kotiovelle, katso Kauppahalli24.fi-verkkoruokakaupan aikataulut ja toimistusalueet täältä. Kokeile kätevää reseptin ainekset ostoskoriin -toimintoa ja saat esim. porkkanalaatikon ainesosat ja raaka-aineet ostoskoriisi parilla klikkauksella. Helpota jouluvalmisteluja ja tee tilaus netissä – ei hangessa kahlaamista ja ruuhkissa olemista. Tervetuloa entistä vaivattomampi ja stressittömämpi joulu ♥

Porkkanalaatikko feta crumblella

PORKKANALAATIKKO FETA-PISTAASI CRUMBLELLA

Tulosta resepti
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ainesosat:

1 kg porkkanasosetta

2 dl puuroriisiä

2 dl vettä

8-9 dl laktoositonta täysmaitoa

½ dl siirappia

1 muna

1 tl suolaa

¼ tl muskottipähkinää

Pinnalle

50 g fetajuustoa

2 rkl rouhittua pistaasipähkinää

2 rkl pankojauhoja

Ohje:

  1. Valmista ensiksi riisipuuro keittämällä riisisuurimoita muutaman minuutin ajan vedessä. Lisää maito ja hauduta kypsäksi välillä sekoittaen.  
  2. Sekoita kypsän riisipuuron joukkoon porkkanasose, siirappi, muna ja mausteet.
  3. Kaada seos voideltuun vuokaan ja kypsennä laatikkoa 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia. Ota pois hetkeksi.
  4. Murenna fetajuusto, rouhi pistaasipähkinät ja sekoita ne pankojauhojen kanssa murumassaksi. Ripottele se laatikon pinnalle ja jatka paistoa n. 10 minuutin ajan, kunnes pinta saa väriä.

VINKKEJÄ

  • Luota raaka-aineiden omaan makuun! Jokaiseen jouluruokaan ei tarvitse lisätä kermaa tai voita.
  • Uskalla kokeilla uusia makupareja ja tuunata perinteisiä jouluruokia. Osa niistä voi jäädä uusiksi perinteiksi tai olla yhden joulun hittejä.
  • Minimoi hävikki: paista joululaatikoiden jämistä ohukaispannussa suolaisia lettuja.

Lue nämäkin

4 Kommenttia

Outi 15/12/2022 - 20:53

Kuulostaapa herkulliselta! Uskon, että tuo feta sopii ihanasti makean porkkanan kaveriksi.
Herkkuisaa loppuviikkoa sinulle Heli <3

Vastaa
Beachhousekitchen 04/01/2023 - 09:24

Kiitos <3 Feta antaa just sen oikean suolaisuuden tunteen ja makulisän! Pistaasi taas rakenteen.

Vastaa
Jael 15/12/2022 - 11:08

Aivan ihana twisti porkkanalaatikkoon, ja niin kaunis esillepanokin🥕Hyvää joulun odotusta Heli, ❄️🎄🎅❤️

Vastaa
Beachhousekitchen 04/01/2023 - 09:24

Kiitos! Mitä ihaninta joulun aikaa sinnekin <3

Vastaa

Kommentoi