KOLME RAVINTOLASUOSITUSTA TALLINNAAN

by Beachhousekitchen
8 Kommenttia

Tallinna on yksi suosikkiruokapääkaupungeistani. Niin lähellä ja aina eläväinen, loistava hintalaatusuhde houkuttelee sinne monta kertaa vuodessa. Taisinpa mennä laskuista sekaisin jo sen viidennen Tallinnan reissun kohdalla, sen verran usein tuli käytyä tuossa rakkaimmassa naapurimaassa viime vuonna. Täksi vuodeksi on jo tiedossa kaksi eri matkaa ja vaikka kaupunki on tuttu, aina siellä on ainakin yksi uusi ravintola avattu sitten edelliskäynnin. Tässä kolme aika kovaa ja varsin tuoretta ravintolavinkkiä, jos olet matkaamassa lahden toisen puolelle, erilaisia ja eri tilanteisiin sopivia, ei ehkä peruspihviä hakevalle. Näistä itse pidin kovasti ja voin suositella aidon lämpimästi.

RESTAURANT JUUR

Ülemistessä, hieman keskustan ulkopuolella sijaitseva ravintola JUUR ammentaa makumaailmansa luonnosta ja luonnon omista ei-niin-tutuista raaka-aineista Pohjoismaista keittiötä kunnioittaen. Täällä koin mm. molekyyligastronomisia elämyksiä, joista seurueemme kesken keskustelimme vielä kotimatkallakin. “Mikä ihme se annoksen osanen olikaan, mutta se maistui taivaalliselta.” Ravintola Juur sai loppuvuonna ensimmäisen sijan arvostetussa Silverspoon- gastronomisessa arvioinnissa parhaimman virolaisen keittiön kategoriassa, siksikin tämä paikka ja sen sanoinkuvaamattoman hieno makumaailma kannattaa kokea. Yllätykselliset elementit kuten savukuvut, luonnon syvät maut ja annosten asetelmat sekä se taivaallinen kinuskinen voi tarjoiltuna mallasleivän kanssa jäivät erityisesti mieleen.

  • erilainen ja elämyksellinen.
  • pientilojen tuotteita suositaan läpi menun.
  • historiallinen tehdasrakennusmiljöö.
  • lounassetti alku- pääruoka yhteensä 14€, fine diningia minihintaan.
  • oma kahvipaahtimo, erinomaiset kahvit.
  • lapsiystävällinen, rattaiden/vaunujen kanssa mahtuu hyvin.
  • sijainti lähellä lentokenttää, taksilla keskustasta vain 10 minuuttia.

Restaurant Juur, Valukoja 10, email: [email protected]

ravintola Juur

Tallinna ravintolavinkit

Juur ravintola

ravintolavinkit Tallinnaan

ravintola Juur

PARROT MINIBAR

Vanhassa kaupungissa sijaitseva pirskahtelevan värikäs ja vehreä Parrot MiniBar on kaikessa iloisuudessansa ja loistavien cocktailien vuoksi mitä osuvin paikka illalliselle. Sademetsä- ja viidakkohenkinen miljöö ja monen monta papukaijaa ja eksoottista kasvia, ihanan hymyilevä palvelu. Paikan tarjoilijoita ja heidän pukujansa jää tahtomattaankin ihailemaan. Täällä suosittelen tilaamaan pieniä, joko käsin tai pinseteillä syötäviä ja jaettavia annoksia tai ottamaan koko maistelumenun, joka on kyllä kaikkien mahdollisten mehukkaiden makujen sointuisa ja valloittava ripaska – taas jotakin niin erilaista ja sellaista, mihin ei ole tottunut. Suolaisten macaronsien, makuina hummeria ja mätiä, vuoksi voisin ehkä uida lahden yli Helsingistä Tallinnaan, niin järisyttävän hieno ja makunystyrät poksauttava suupalanen. Voisin myös tirauttaa kyyneleen ja laulaa sonaatin karamellisoiduille peruna-tryffelialkupaloille sekä tomaattimarmeladi-tattarikekseille. Iltaa kannattaa jatkaa ravintolan salakapakassa, jonne pääsy edellyttää hieman kekseliäisyyttä.

  • keskeinen sijainti Vanhassa kaupungissa.
  • ajateltuja elämyksiä mm. pinseteillä linnunnokkamaisesti syöminen.
  • fine diningia nautiskelijalle, pareille ja isommille seurueille.
  • maailman ja erityisesti Etelä-Amerikan makuja modernisti lautasella.
  • ravintolan salakapakka toimii hyvin jatkopaikkana, kunhan sen löydät.

Parrot Minibar, Vana-Posti 7, email: [email protected]

Parrot Minibar

minilomalle Tallinnaan

tallinnan ravintolavinkit

Parrot MiniBar tallinna

ravintolat tallinnassa

Parrot MiniBar

FLAMM FLÄMMKUCHEN & WINE BAR

Uudelleen piristynyt ja trendikäs Rotermannin kortteli on juuri sopivasti puolivälissä matkalla satamaan, mainio paikka ostaa ruokatuliaiset ja lounastaa ennen laivan lähtöä. Sympaattisen omistajapariskunnan pitämä tunnelmallinen FLAMM flämmkuchen bar oikein kutsuu linnamaisen rakennuksen uumeniin lämmittelemään ja nauttimaan pizzan kaltaisia (huom! älä vaan erehdy ääneen kutsumaan niitä pizzoiksi), elsassilaisia flammkuchen liekkipiiraita. Suosittelen tilaamaan pöytään useita, ne leikataan juuri sopiviksi suupaloiksi ja maistuvat parhaimmilta höyryävän kuumina viinilasillisen kanssa.

Ehdoton oma suosikki listalta oli Flamm:fatale, jossa täytteenä valuvaa juustoa, parmesaania sekä talon omaa pestoa – SLURPS. Muita suosikkejani olivat Flamm:horn (vuohenjuusto, hunaja, parsa), Flamm:zola (gorgonzola, pinaatti) sekä Flamm:enco (jättikatkoja, limeä, chiliä, korianteria). Jos kuvittelet, ettet jaksaisi enää jälkiruoka flammkuchenia, niin olet väärässä. Tilaapa listan omenainen jälkiruoka, se varmasti uppoaa suihin viimeistä palasta myöten.

  • sijainti sopivasti kävelymatkan päässä satamasta.
  • lämmin tunnelma ja palvelu.
  • tuoreet raaka-aineet, laadukas viinivalikoima ja paljon erilaisia siidereitä.
  • valinnan vaikeus, niin monta kuolattavan ihanaa täytevaihtoehtoa, saisiko näitä kuljetettua Suomeen?

Ravintola Flamm, Rotermanni 2, email: [email protected]

flamm ravintola Tallinna

Flamm Tallinna

ravintolat tallinnassa

Tallinnan ravintolat

flamm ravintola

Tallinnan ravintolat

With ♥ from beach house kitchen

Lue nämäkin

8 Kommenttia

hafiz 25/02/2018 - 08:46

Thanks so much for the post.Really thank you! Great.

Vastaa
Beachhousekitchen 25/02/2018 - 13:54

You’re welcome : )

Vastaa
Tuula / Tuula's life 23/02/2018 - 23:46

Tallinna on nykyään (on ollut varmasti ennenkin) kiehtova kaupunki. Sinne tulee jatkuvasti jotakin uutta – vanhoja kaupunginosia kunnostetaan kiivaaseen tahtiin, uusia ravintoloita syntyy ja siellä on myös kivoja ja erilaisia kauppoja. Ja kaikki on tehty niin tyylikkäästi ja hyvällä maulla!
Ja ravintolakulttuuri kukoistaa Tallinnassa!
Kiitos loistavista ravintolavinkeistä! Nyt tekee mieli lähteä Tallinnaan herkuttelemaan 🙂

Vastaa
Beachhousekitchen 25/02/2018 - 14:50

Ravintolakulttuuri on kyllä ihan omalla levelillänsä Tallinnassa, on kyllä yksi suosikkikaupunkejani!

Vastaa
Outi 23/02/2018 - 20:22

Liekkipiiraat tuollaisessa miljöössä sopisi vaikka tähänkin iltaan. Harmi vaan, kun pitää tyytyä oma tekoiseen pizzaan ja kuumepotilaan hoitoon 🙂
Ihanaa viikonloppua Heli <3

Vastaa
Beachhousekitchen 25/02/2018 - 14:54

Tuo Flamm on juuri tällaisten purevien pakkaspäivien lohtupaikka, ihanan lämmin ja herkullinen! Toivottavasti siellä kuume on jo laskenut, täällä hoidettiin vatsatautista kaksivuotiasta ja suunnitelmat menivät hieman uusiksi!

Vastaa
Tuuli - Lumo Lifestyle 23/02/2018 - 15:25

Tallinnassa on aina uusia, kiinnostavia ravintoloita. Nämä(kin) täytyy painaa mieleen.

Muistan aikoja sitten kun Rotermannin korttelissa oli vain puolityhjillään olevia varstorakennuksia ja Nordic Forum-hotellin paikalla oli kuoppaien parkkipaikka, jonka nurkassa pienessä puukojussa mummo rahastamassa parkkeeraajia. Kyllä ovat nekin kulmat muuttuneet.

Vastaa
Beachhousekitchen 25/02/2018 - 15:35

No ovat todellakin! Rotermanni on nykyään täynnä kivoja kahviloita, ravintoloita ja kauppoja : )

Vastaa

Kommentoi