VIKING GABRIELLAN RUOKATAIVAS

by Beachhousekitchen
16 Kommenttia

Keväällä pääsin tutustumaan Tukholmassa järjestettyihin lakritsi- ja salmiakkimessuihin ja samalla tuli testattua* Viking M/S Gabriellan uudistunut ravintolamaailma. Enää ei tarvitse tyytyä pariin ravintolavaihtoehtoon risteilyllä, sillä valikoimaa löytyy nyt ihan jokaiseen makuun.

M/S Gabriella oli kyllä kokenut onnistuneen kaunistuksen ja kasvojen kohotuksen niin sisustuksessa kuin ravintolakonsepteissa. Punavalkoinen merten kuningatar on nyt viihtyisä ja hienostuneella tavalla tyylikäs, sieltä löytyy monta uutta ravintolaa ja erikoisempiakin ruokia on tarjolla. Ei ole liioiteltua sanoa, että melkeinpä ruokataivas oli tämä elämysmatka, niin paljon se tarjosi uutta verrattuna aiempiin laivamatkoihin!

Viking Gabrellan ruokataivas

Myös sata hyttiä oli saanut uuden ilmeen. Comfort- luokan hyteissä on kuulemma Itämeren parhaimmat sängyt, sikeät unet saimme näissä muhkeissa sängyissä.

Viking Gabriellan ruokataivas

Aamiainen kannattaa ehdottomasti nauttia Food garden – ravintolassa. Rauhallinen miljöö, rapsakat laivalla leivotut leivät ja mätiä aamupalaksi! Ylelliseen aamiaisbuffettiin kuuluu lasi kuohuviiniä.

Viking Gabriellan ruokataivas

Viking Gabriella

Äyriäisravintola Bistrotek tarjoaa mm. hummeria ja ostereita eri tavoilla valmistettuna.

Viking Gabriella

Merisiiliä, selleriä, aiolia ja grillattua leipää (kuva alla). Merisiilin maku oli aika mojova. Mausta keskusteltiin seurueessamme, se jakoi aika paljon mielipiteitä, mutta kokeilemisen arvoinen anyway.

Viking gabriella

Grillattua tursasta ‘escabeche’ ja romescoa (kuva alla). Täydellistä merenherkkujen ystäville.Viking gabriella

No name it – ravintolassa tarjoillaan joko 7 tai 9 ruokalajin maistelumenuita. Ravintolassa on skandinaavisen tyylikäs, vehreä ja kaunis sisustus.

Viking gabriellaMaistelumenun confattu ja paistettu ankansydän ja sienipyree maistuivat erinomaisen hyvältä!Viking Gabriella

Grill -ravintola nimensä mukaisesti suoltaa herkkuja suoraan grillistä! Grill taisi olla laivan suosituimpia ravintoloita, pöytää tänne joutui odottamaan tovin. Olimme edellisiltana ihailleet ohi lipuvia hampurilaistarjottimia, joten piti ihan käydä testaamassa hampurilainen ja rakastamani vitello tonnato, joka on vasikan carpacciota, tonnikalaa ja parmesaania samalla lautasella.

Viking Gabriella

Ehkäpä maukkainta näkkileipää koskaan tämä keittiön tervehdys. Tarjoiltuna trendikäästi paperipussista täydellisen voilevitteen kera.

Viking Gabriella

Aika moderni versio tämä laivan vitello tonnato, hienostunut annos, jossa maut hyvin balanssissa (kuva alla).

Viking Gabriella

Palvelu M/S Gabriellalla pelasi ihan joka ravintolassa. Loistavia drinkki- ja viinisuosituksia asiantuntevalta henkilökunnalta!

Viking gabriella

Seuralaisen hampurilainen (kuva alla). 100% naudanlihaa, pekonia, karamellisoitua sipulia, emmentaljuustoa, basilika-aiolia, chili-tomaattisalsaa ja ranskalaisia. Pihvi maistui kuulemma täydelliseltä, ranskalaiset myös erittäin onnistuneita.

Viking Gabriella

Perinteiseen laivan seisovaan pöytään oli toki tutustuttava. Viking Buffeeseen pääsin valokuvaamaan ruokia ennen kuin iso massa vyöryi sisään. Peloista huolimatta ei tullut kampituksia tai olkapäätaklauksia, sillä ruokaa riitti kaikille. Viking Buffeen hintaan kuuluvat hanaviinit ja vaikka viini nyt ei mitään palkintosijoja keräisi, niin siellä vasta ne jonot olivatkin.

Olipa mitä mieltä näistä laivojen buffeepäydistä, niin minä sieltä löysin kyllä omat suosikkini. Kalat, mäti ja katkaravut aina maistuvat, enkä tainnut juuri päästä alkupaloja pidemmälle.

Viking Gabriella

Viking gabriella

Viking gabriella

Sushia oli myös maisteltava, kuvissa alla siikasusheja ja kasvissusheja.

Viking gabriella

Viking Gabriella

Viking Gabriella

Laivoillakin seurataan trendejä, nyhtöliha-suupaloja. Myös avokadoa löytyi lämpimistä ruoista.

Viking Gabriella

Viking Gabriella

Plussaa näistä suupaloista, on mielenkintoista kokeilla erilaisia makuja, kun annokset ovat kooltaan minejä!

Viking gabriella

Viking Gabriella

Ja ne juustot! Niiden takia kannattaa yksi ilta illallistaa Viking Buffeessa. Jälkiruokapöytä oli myös houkutteleva, pari macaronsia oli maisteltava.

Viking Gabriella

Viking Gabriella (41)

Viking line

Food Garden -ravintolan á la carte on myös tutustumisen arvoinen. Toast Skagen oli tällaisena modernina versiona raikas ja alkupalana täydellinen.

Viking Gabriella

Maistiaisia (alla) kevään menusta, uusi lista ja uudet herkut ovat hurmanneet 1.6.2016 alkaen.

Viking Gabriella

Viking Gabriella

Andalusian auringossa -blogin Erja on kirjoittanut loistavan jutun siitä, miksi kannattaa valita laiva Tukholmaan mentäessä. Voin yhtyä joka kohtaan. Lisäksi laivalla on oikeasti mukavaa, sieltä saa erinomaista ruokaa ja kaikki löytyy saman katon alta. Onpa sitten perhellinen tai ei, niin tuohan laivamatka sitä piristettä arkeen. Suosittelen lämpimästi.

*Kiitos kutsusta Viking Line

Viking Gabriella

With ♥ from beach house kitchen

Lue nämäkin

16 Kommenttia

Maarit 13/04/2019 - 12:41

Terveiset Tukholmasta. Tosi kauniita ruoka kuvia ihan tuli nälkä näin aamupäivällä hehe.

Vastaa
Beachhousekitchen 15/04/2019 - 07:34

Ihana kommentti, kiitos & ihanaa päivää sinne : )

Vastaa
ARJESTA JUHLAA JA ARVONTA | Beach house kitchen 15/01/2017 - 11:57

[…] vuonna vauvan kanssa reissattiin Berliinissä, Tukholmassa, kesällä kierrettiin Suomea ja joulukuussa nautittiin unelmalomasta Thaimaassa. Matkoja ei ole […]

Vastaa
Maiju 15/07/2016 - 13:36

Kyllä näyttää niin luksukselta. Upeasti ovat uudistaneet.

Vastaa
Beachhousekitchen 15/07/2016 - 22:54

On hieno uudistus, syksylle on kyllä buukattava uusi matka!

Vastaa
Lumo 13/07/2016 - 12:41

Hyvältä näyttää! Risteilemään olisi kiva taas mennä

Vastaa
Tuula / Tuula's life 10/07/2016 - 23:33

Olipa herkullinen esittely. Tuollainen minisuupalojen maistelu on mainiota, pääsee tutustumaan helposti uusiin makuihin. Laivamatkoilla minullekin maistuu mädit ja katkaravut kuin myös muut kalaruuat.
Ja upea on hytti!
Luksusreissu on ollut teillä kaikkine mahtavine makuineen!

Vastaa
Beachhousekitchen 11/07/2016 - 11:16

Nuo miniannokset toimivat erityisen hyvin jälkiruokapöydässä. Usein pari lusikkaa kutakin makua riittää tyydyttämään makean nälkää : ) Gabriellalle lähtisin kyllä uudestaankin!

Vastaa
Jael 10/07/2016 - 22:28

Kyllä on näköjään taso muuttunut hyväksi tuolla.Ihanat herkut ja hienot huoneet:) Pitkä aika sitten kun viimeksi olin noilla laivoilla;vikassa työpaikassa Suomessa tuli aina välillä oltua kun järkkäsin meille kokoukset laivalla.

Vastaa
Beachhousekitchen 11/07/2016 - 11:28

On kyllä menty niistä ajoista pitkillä harppauksilla eteenpäin. Nautin niin näistä ruokaelämyksistä ja voin lämpimästi suositella risteilyä!

Vastaa
Erja/ Andalusian auringossa- ruokamatkablogi 10/07/2016 - 18:18

Ihan samaa mieltä! Palasin vähän aikaa sitten (taas) laivareissulta ja niin on parnatunut laivojen ravintoloiden taso että jo niiden vuoksi kannattaa suunnata punavalkoisille laivoille <3

Vastaa
Beachhousekitchen 10/07/2016 - 18:55

Ehdottomasti! Täällä tuli kova risteilykuume, kun kirjoitin postausta ja katselin tuhanteen kertaan noita ruokakuvia…namskis!

Vastaa
Tiia K 09/07/2016 - 14:32

Ihan megalomaanisen mahtavia herkkuja ja ihanaa kun hytit muutettu, kuten upeassa Viking Gracessakin. 🙂 Iloa viikonloppuun, söin silmillä kaiken. <3

Vastaa
Beachhousekitchen 10/07/2016 - 19:04

Oli kyllä niin kivan viihtyisät hytit ja nuo sängyt! Menisin seuraavan kerran maisteleman tuon 7 tai 9 lajin maistelumenun, yllätyksellisyys kiehtoo!

Vastaa
Outi 09/07/2016 - 12:46

Tyylikkäitä ravintoloita ja aivan upeita annoksia. Mies tuossa huokaili taas vieressä, että hän kyllä pitäytyisi tuolla merenelävien puolella 🙂
Ihanaa viikonloppua Heli!

Vastaa
Beachhousekitchen 10/07/2016 - 19:12

Kiitos : ) Ihana viikonloppu ollutkin! Merenelävät munkin suosikkeja, jos pitäisi yksi valita..

Vastaa

Kommentoi