Helppo lakritsipannacotta

by Beachhousekitchen

Ennen jouluisia suklaaövereitä on hyvä ottaa vauhtia lakritsiherkkujen maailmasta. Maailman helpoin pannacotta valmistui nopeammin kuin ehdin lappaa pussissa olevia irtokarkkeja suuhuni! Harmillisen addiktoivaa herkkua…jälleen kerran.

LAKRITSIPANNACOTTA (4 annosta)

4 dl kermaa

1 dl lakritsin makuisia irtokarkkeja (esim. Lakritsbåtar)

(1 rkl lakritsijuurijauhetta)

2 liivatetta

Sulata irtokarkit kermaan miedolla lämmöllä. Liota liivatelehdet ohjeen mukaan ja lisää kerman sekaan. Jos haluat voimakkaan lakumaisen maun, lisää 1 rkl lakritsijuurijauhetta. Kaada neljään pieneen lasiin tai annoskulhoon. Laita kylmään jähmettymään.

LEMON CURD-KERROS

1 dl lemon curd-tahnaa

1/2 dl vettä

1 liivatelehti

Kiehauta lemon curd-tahna ja vesi. Lisää liotettu liivate ja sekoita lemon curd-nesteeseen. Kaada varovasti hieman jähmettyneen lakritsipannacottan päälle ja anna olla kylmässä ainakin tunnin ajan. Koristele murskatuilla irtokarkeilla.

With ♥ from beach house kitchen

 

 

Lue nämäkin

2 Kommenttia

Tiia 02/12/2014 - 19:37

Ooh ja voih täytyy olla herkkua. Nam.

Vastaa
admin 02/12/2014 - 21:54

On herkkua…ja paremmalla omallatunnolla voi nauttia, sillä tähän ei itse asiassa tule ollenkaan lisättyä sokeria…; )

Vastaa

Kommentoi