JIHAA – olen löytänyt perunan uudestaan! Varhaispottuja olen ahminut kesäisin voin kanssa, mutta muuten ovat jääneet perunat aivan olemattomaan sivuosaan omassa keittiössä. Mieluummin…
härkis
Nyt kun sitä aurinkoa ja lämpenevää on luvattu, niin minähän nautin joka minuutista, jonka aurinko säteilee ja lämmittää pihallani. Kuulemma tänään pelataan jääkiekkoakin, mutta…
Maustekaappi kannattaa aina säännöllisin väliajoin käydä läpi ja nostaa esiin mausteita, joissa parasta ennen lähestyy. Niin kävi pohjoisafrikkalaista Ras el hanout – maustetta sisältävän…
Vegeruoka ei ole mikään ohitse menevä trendi, vaan se on valtavirtaa ja näkyvillä kaikkialla. Kukaan ei vitsaile enää pupun ruokaa popsivista tai viherpiipertäjäniuhottajista, vaan…
Kaksi- ja puolivuotias silmänteräni, eli tämä ruokablogini jäi toiseksi tänä vuonna, kun pienokaiseni syntyi maailmaan juuri uuden vuoden alla 2015. Mikä vuosi tämä on…
Unelma-aamupala voisi olla tässä! Pinaattilettuja, joiden täytteenä on härkistä ja lisukkeena herkullisia uppomunia. Härkiksestä on tehty meidän keittiössä mm. härkis-calzoneita ja innostus tähän proteiinipitoiseen ja…
Olen ihan hurahtanut härkikseen! Niin paljon, että lopetin toviksi nyhtökauran jahtaamisen. Laktoositon ja proteiinipitoinen (17 g/100g) härkäpapuvalmiste, eli härkis on rakenteeltaan kuin pitkään haudutettua lihaa ja…