Suomalainen menestysresepti 2020 -voittaja Rostis sai hamstraajat paistopisteille viime syksynä, kun uudenmallinen suljettu karjalanpiirakka munavoilla vietiin käsistä. Leipomon Rostenin kehittämässä suolaisessa leivonnaisessa on…
karjalanpiirakka
Perunapiirakkahimo iski kun näin siskoni kuvan vastaleivotuista perunapiirakoista, oi nam! Nythän on ollut aikaa leipoa ja silloin tällöin iskevissä nostalgiatunnemyrskyissä ajatukset ovat palanneet…
Kotimaan matkailu avartaa ja tuo uusia, ennennäkemättömiä kokemuksia ja elämyksiä siinä missä ulkomaan reissutkin! Varsinkin nyt kun kotimaiset yrittäjät sinnittelevät ties jo monennettako huonoa…
Taannoisen bloggaajille järjestetyn karjalaisten perinneherkkujen innovointikilpailun puitteissa pääsin viettämään kesäkuista viikonloppua Pohjois-Karjalaan, josta kummatkin mummoni olivat kotoisin. Vaikka piirakoiden pulikoimistaito tuli melkeinpä äidinmaidon…