Israelin suurlähetystö ja Tallinnan TETkool- ravintokoulu kutsuivat taannoin suomalaisia ja virolaisia bloggaajia israelilaisen ruoan workshoppiin Tallinnaan. Tunnettu israelilaiskokki Yuval Ben-Neriah oli lentänyt paikalle…
Lähi-itä
Kesäkurpitsaa nousee taas runsaasti ja tässä tämän kesän suosikkiresepti hyödyntää nuo kasvimaiden monipuoliset viherpötkylät. Yksi omista lempikasvisruokakirjoista on ehdottomasti Sally Butcherin Vegestan – kasvisruokaa…
Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssa Katuruoka tai maailmalta sujuvasti Suomen kieleen sujahtanut street food on helposti syötävää, aidon makuista ja paikan päällä valmistettua ruokaa,…
Lähi-idän ruokabuumi näkyy myös meidän keittiössämme: erilaisia mausteita on hankittu ja moni uusi resepti ollut jo kokeilussa. Halusin kehitellä kanareseptin, joka samalla lämmittää…