Nyt on kyllä lautasella huumaava kimara makuja ja muotoja, nappaa heti talteen tämä ohje. Ranskankermassa marinoitu mozzarella on sellainen herkku, ei heti suolaiseksi…
mozzarella
Glorian ruoka & viini – lehden loppusivuilta löytyy mielenkiintoinen ruokatunnustuksia -osio, jossa tunnettu ruokaihminen jatkaa lauseita ja kenties paljastaa jotakin hauskaa ja yllättävää…
Jos risottoa jäi yli ja mietit mitä siitä tehdä, niin kokeilepa alun perin Sisiliasta kotoisin olevia riisipalloja, eli arancineja. Nämä öljyssä kysennettävät herkkupalleroiset…