Jos jotakin ruokavuodesta 2016 jää mieleen niin ainakin kasvisruoan suosion kasvu sekä kuluttajien valtava innostus kokeilla erilaisia lihankorvikkeita. Omakin kuluttajakäyttäytyminen on kulkenut samoja polkuja ja…
ravintola-arvostelut
Kun kesällä tie vei Pohjois-Karjalaan, lapsuusmaisemiin, oli luontevaa testata Joensuun nimekäs ja vajaa vuoden toiminut Local Bistro. Modernimpaa karjalaisruokaa tarjoilevan ravintolan taustajoukoista löytyy mm. chef Risto Mikkola, joten…
Hanko, tuo Suomen nostalgisin ja samalla hulivilein Riviera, on vain tunnin ajomatkan päässä mutta miksi sinne tulee lähdettyä niin harvoin? Ex-tempore tuli kuitenkin hurautettua matkaan…
Tuoreiden vanhempien erääksi treffipaikaksi valikoitui taannoin Eerikinkadulla sijaitseva Sinne Helsinki. Porvoon Sinne taitaa olla jo käsite kaikki hyvän ruoan ystävät ja ravintolakriitikot hurmanneena. Kun uusi ravintola Helsingissä…
Ravintola Hello Darling avattiin pari viikkoa sitten Iso Roobertinkadulle (3-5, sisäpihalla) ja pitihän se käydä testaamassa, kun kutsu* lounastamaan kävi. Kahvilan ja ravintolan kansainväliseksi risteytymäksi…
Helsingin Annankadulla sijaitseva Tres Bones on kokenut kaikessa hiljaisuudessa muodonmuutoksen designtalo Hei Helsingin toteuttamana ja nimikin on nyt napakasti ravintola Bones. Pääsin taannoisessa pressitilaisuudessa…
Tosin ei ihan samaan aikaan nautittu porilaisen ravintola Buccon antimista Kylien kanssa, mutta samana päivänä kuitenkin. Pori Jazzien musiikkitarjonta on ollut tähän asti…
Sain kutsun, kiitos Lumomatkailu Oy ja Visit South Coast Finland, viettää kaunis toukokuinen lauantaipäivä yhdessä muiden bloggaajien kanssa tutustuen Läntisen Uudenmaan ruokakohteisiin. Päivän hienosta…
Lounas. Yksi päivän tärkeimpiä aterioita ainakin sosiaalisessa mielessä. Aika usein näkee työporukan vaeltavan joka päivä siihen samaan ketjutyöpaikkaruokalaan. Tuttua? Yleensä julkaisen lounaskuvia lähinnä Instagramin…
Tapasin nauravaisen vaalean naisen eräässä yritystapahtumassa muutama viikko sitten ja kuinka ollakaan, puhe kääntyi heti ruokaan. Mutustellessamme kuivahkoa lounasravintolan brunssia, nieleskelin, kun kuuntelin mukavan uuden lounasseurani,…
Miksi mennä merta edemmäs kalaan, kun läheltäkin saa? Tämä sanonta on varsin pätevä meille seutukuntalaisille, jotka aiemmin joutuivat sitä parempaa kulinaarista elämystä hakiessaan jyryyttämään junalla Helsinkiin asti,…
(kuva lainattu www.toca.fi) Hieman keskustan valtakaduilta syrjässä sijaitseva, mutta valtavirrasta erittäin positiivisesti erottuva italialais-suomalainen ravintola Toca on hurmannut helsinkiläisiä jo puolentoista vuoden ajan. Loistavista arvosteluista…