Tiedättekö sen tunteen, kun ajatus tai idea valmistettavasta ruoasta kaihertaa jossakin pääkopan sisällä ja tulee vihdoinkin se hetki, kun sen idean ehtii toteuttamaan! …
vähähiilihydraattinen
Nyt ei ole luvassa värikästä ruokaa, vaan tämä on se alkuviikon askeettinen ja vähähiilarinen eväs, jolla laitetaan keho ruotuun viikonlopun herkutteluiden jälkeen. Ei …
Nyt on ruokarietasteltu reilu viikko mm. unelmaristeilyllä, joten vedetäänpäs vähän tiukempaa linjaa ja jätetään vehnä ja sokeri vähemmälle. Kukkakaalipohjainen pizza taisi lyödä läpi …
Tällä viikolla on “ketoiltu” ja syöty hävikkiruokaa! Kun se ruoka maistuu niin hyvältä ja tarjontaa riittää, on silloin tällöin pakko kontrolloida mitä suuhun …
Silloin 2000-luvulla karpattiin, minäkin, myönnän. Nyt puhutaan vähähiilihydraattisesta tai ketogeenisestä ruokavaliosta. Kun rakastaa leipää ja pastaa, on niiden suhteen solmittava jonkinlainen sopuliitto. Jos …
Lihattoman lokakuun haasteeseen en tarttunut tällä kertaa, sillä lihaa syödään taloudessamme enää murto-osa entisestä. Sen sijaan uskon kehon luontaisiin signaaleihin siitä mitä milloinkin tarvitaan …
Oma keho on kyllä viisas koje. Silloin kun rautatasot laahaavat liian matalalla, ikään kuin luontaisena korjausliikkeenä on pakko saada mm. maksamakkaraa, pinaattia tai maksalaatikkoa. Juuri …
Jauhelihalla terästetty, munakoisosiivuista tehty tomaattinen lasagne on tuhti, mutta vähähiilihydraattinen herkkuruoka. Esipaistetut munakoisosiivut toimivat vehnälasagnelevyjen sijaan loistavasti, kun on aika vähentää huonojen hiilihydraattien määrää tai ruokavalio …