Täällä on jo vuosia tehty osamme ruokahävikin torjunnassa ja kyllä sydäntä raastaa joka kerta jos aamupuuroa tuleekin keitettyä liikaa. Sämpylä- ja leipätaikinoihin puurodesejä…
vohvelit
Heinäkuun alussa keittelin viime kesältä jääneistä mustikoista hilloa ajatuksella vanhat pois uusien tilalta. Mustikkahillo sai muuten kivan pikantin maun kanelitangoista, tämä hilloke maistui…
Vohveleita tulee tehtyä aivan liian harvoin. Tuplavohvelirauta takosi niin makeita kuin suolaisia vohveleita muutama vuosi sitten harva se kuukausi, nyt taisi olla taukoa liki…
Kylläpäs meitä on tänään hemmoteltu auringolla ja äitienpäiväviikonloppukin näyttää säiden suhteen kauniin keväiseltä. On siis aika kattaa viikonlopun brunssi parvekkeelle tai jopa ulos…
Niin minä mieleni pahoitin, kun viikonlopun paikallismarkkinoilla jonotin kiltisti vohveleita ja pitikin sattua niin, että taikina loppui juuri kohdallani. Ei sitten auttanut voimakkaassa vohvelihimossa muuta kuin kaivaa…